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執筆者の写真なか川

日本テレビのバゲットという番組で辛辛つけ麺が放送されました

日本テレビのバゲット

という番組で広島県のアンテナショップTAUの特集があって「辛辛つけ麺」が取り上げられました。

TAUは全国のアンテナショップの中で北海道に次いで第2位の売り上げがあります。

2階にカープグッズがたくさんあるのでその影響が大きいと思いますが。

辛辛つけ麺は店長の夏にお勧めの商品の第3位ということです。

いわゆる広島つけ麺なのですが、ピリリと辛い赤だれに麺は冷やして食べるスタイルです。

そういえば昔、広島のテレビ局の企画でアンガールズさんが来られて、激烈赤めんという商品をつくったことがあります。

やっぱり広島といえば赤ですね!!

最近はこれも広島発祥といわれている汁なし担々麺がまたブームになっていますね。

弊社の汁なし担々麺のパッケージもやっぱり赤です。

辛辛つけ麺広島流の調理例

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