新年あけましておめでとうございます。 皆様にとりまして幸多き年となりますよう心よりお祈り申し上げます。 また、旧年中はご愛顧いただいた皆様、誠にありがとうございました。 さて、新年早々オミクロン株がやって来た様で広島県はコロナ感染者100人突破...

「牡蠣うどん」がＣＢＣラジオ「気分爽快！！多田しげおの朝からＰ・Ｏ・Ｎ」という番組の「澤朋宏のめっちゃウマお取り寄せ！」というコーナーで紹介されます。 2021年11月24日（水）の午前８時30分頃から７~８分程度ということです。...

以前のブログを見直すと、あれからもうすぐ１年ですね。 2020年１月17日、満点ママ（テレビ新広島）に取材いただきましたが 再放送が2021年１月13日（水）にあるそうです。 それに加えて、新発売の「菊芋うどん」も紹介していただけるかも、 よろしければご覧くださいませ。

本日、中国新聞に弊社の記事が載っています。 「令和ビト」というコーナーです。 地域と共に成長してきた「製麺会社 なか川」の歴史に触れています。 これからもおいしい麺づくりに励み、地元と共に成長していきますので、 応援よろしくお願いします。

本日、11時ぐらいになんか事務所が騒がしいと思ったら 満点ママ（テレビ新広島）が突然アポなし取材に来ました！ 主に「半生麺」と「菊芋かりんとう」を説明して撮影してもらいましたが 工場内は社長が案内したので何をしゃべったかわかりません。...

ＲＣＣラジオカーが来られて「きく芋かりんとう」が紹介されました。 弊社は製麺の会社ですが、その製麺技術を活かしてつくっているお菓子です。 社長もメンバーですが、おおたけ特産ゆめ倶楽部という農業法人を立ち上げ 地元の山で栽培している、きく芋を生地に練り込み手揚げしてつくってい...

日本テレビのバゲット という番組で広島県のアンテナショップＴＡＵの特集があって「辛辛つけ麺」が取り上げられました。 ＴＡＵは全国のアンテナショップの中で北海道に次いで第2位の売り上げがあります。 2階にカープグッズがたくさんあるのでその影響が大きいと思いますが。...

「元就。」面白かったです。 ＲＣＣテレビの皆さま、アンガールズ田中さん、ありがとうございました。 1時間番組ですけど半分ぐらい、なか川のことを紹介してくれて、特に、広島ラーメンは田中さんに番組中で食べて頂いたので、今日はいつにも増して広島ラーメンの売れ行きが良いようです。...

突撃取材ということで、アンガールズ田中さんが突然ご来社されました！ 地元、広島でやっている「元就。」という番組です。 アンガールズさんが来られたの2回目ですね。 前回は山根さんも来られて一緒に唐辛子を麺に練り込んだ激烈赤めんをつくって商品化までしました。...